বর্ষা মানেই রোগ-বালাইয়ের মৌসুম। জ্বর, সর্দি-কাশি, হাঁচি লেগেই রয়েছে। সেই সঙ্গে দোসর ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ। রোগের সঙ্গে লড়াই করতে শরীরে চাই প্রতিরোধ শক্তি। সেই প্রতিরোধ ক্ষমতা বাইরে থেকে আসে না। শরীরের মধ্যেই তৈরি হয়। তার জন্য নজর দেওয়া প্রয়োজন স্বাস্থ্যকর খাওয়াদাওয়ায়। কিছু খাবার রয়েছে, প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে যেগুলি বেশি করে খাওয়া জরুরি। তেমনই কিছু খাবার প্রতিরোধ ক্ষমতা কমিয়েও দেয়। রইল তেমন কয়েকটি খাবারের তালিকা। জানা থাকলে সতর্ক থাকা সম্ভব।
সোডা
অনেকেই খাবারের পরে অল্প করে সোডা খাওয়া অভ্যাস করে ফেলেছেন। এমন ক্ষেত্রে সচেতন হওয়া উচিত। কারণ যে কোনও সোডায় চিনির পরিমাণ এতটাই বেশি থাকে, তা শরীরের ওপর ক্ষতিকর প্রভাব ফেলতে পারে।
ভাজাভুজি
যে কোনও ভাজা খাবারে এতটা পরিমাণ স্নেহপদার্থ থাকে, যা শরীরের ওপর খুবই ক্ষতিকর প্রভাব ফেলতে পারে। তাই এই ধরনের খাবার বেশি খাওয়া একেবারেই ঠিক হবে না।
কেক-পেস্ট্রি
এই খাবারগুলিতে যেমন প্রচুর পরিমাণ স্নেহপদার্থ থাকে, তেমনই চিনিও থাকে প্রচুর পরিমাণে। সেই সঙ্গে অনেকটা পরিমাণ ময়দাও। সব ক’টি উপাদানই শরীরের জন্য ক্ষতিকর। ওজন তো বাড়েই, সেই সঙ্গে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও কমতে থাকে। তাই সুস্থ থাকতে কেক-পেস্ট্রি বেশি খাওয়া যাবে না।
আইএ
